Menu IV KDD

Buenas tardes.

Hoy hablando por el Live Grey me a comentado que Zito y yo (y Baby si se anima) compremos la carne para la KDD.

El tema es que no se cuantos estaremos para comer el viernes. Y el domingo si comemos todos alli o tenemos que salir pronto.

Otra cosa mas. Que quereis comer ese finde para saber que hay que comprar.

Comida viernes - cena viernes - comida sabado - cena sabado y ¿¿¿comida domingo???

Otra cosa, ¿se puede hacer barbacoa?, porque tendremos que mirar si hay que comprar carbon. ¿Y en la casa hay alguna plancha para cocinar?

Una cosa, la costilla para la barbacoa es barata, asi que yo seria una de las cosas que compraria.

Si quereis chuletones como la vez anterior, decirme para preguntar precio, y mirar lo que saldria. ¿Una por persona?

Pechugas de pollo o lomo tampoco es muy caro.

Por favor, comenta algo cuanto antes.

P.D. Se buscan cocineros para el finde ehhhh...

Buenas.

Llamé a La Guindalera y hora de entrada y salida la que queramos así que podemos comer allí Viernes y Domingo, es decir, que hay que planear un menú de 3 comidas y dos cenas.

Yo optaría por lo siguiente:

- El Viernes, como la gente irá llegando de forma escalonada (De hecho en otro post preguntaré por las horas de llegada) quizás lo cómodo y menos lioso sea hacer algo que no se tenga que cocinar: empanada, embutidos, encurtidos varios, panchitos, altramuces, patatas oiga!

- Para cenar algo a la brasa ¿Pollo quizás?

- El Sabado yo proponía, pero requiere tener unas horitas, hacer unos botillos, con su sopa, sus cachelos, etc. Cada botillo, en una olla express, se hace en una horita. En cada olla, pueden ir dos (según como sean) y necesitariamos hacer unos 6 o 7 yo creo.

- Sabado por la noche ¿Chuletas?

- Domingo para comer: Pasta y algo más.

Esto es lo que se me ocurre. Si hay más propuestas hacedlas, si alguien va a llevar algo, no puede comer de algo, etc. que lo avise tambien. Pero vamos, que mojaros y dad vuestra opinión.

Yo todo esto sabiendo: CUANTOS VAMOS A SER PARA COMER Y/O CENAR. Hay gente que a lo mejor no se queda en la casa pero, por la cercanía, a lo mejor le apetece venir a pasar el día. De ser así, que avise por aquí para tenerle en cuenta a la hora de hacer la compra.

Para el viernes se pueden poner para comer macarrones con tomate y chorizo y algo a la plancha. (pechugas de pollo por ejemplo)

Se hace rapido y no creo que haya alguien al que no le gusten.

Cena del viernes yo haria costilla a la barbacoa, chorizo y morcillas. (Hacer pollo a la barbacoa tambien es una idea buena y barata).

La comida del sabado te toca cocinar a ti Grey si quieres hacer los Botillos, yo por mi estupendo.

Cena del sabado. Por mi txuletones esta perfecto, pero es lo mas caro hasta el momento de lo que hemos hablado. Asi que pensaroslo. Hoy pedire precio. Y si el viernes se hace costilla o pollo a la barbacoa, el sabado se puede hacer lo otro.

Para comer el domingo Grey a puesto pasta y yo lo he comentado para el viernes, no se, como vosotros veais.

A mi lo que comenta Mikel tambien me parece bien. Lo del Viernes lo decía por llegar y a mesa puesta prácticamente, sin tener que cocinar demasiado y dejar los macarrones y la pechuga para el Domingo. Pero vamos que las dos opciones me parecen bien.

Estoy seguro que al mediodía del viernes vamos a estar la mayoría y tal como pasó el año pasado, seguro que hay hambre. Lo digo para cocinar en exceso y en ese sentido la pasta es lo mejor. Se pueden hacer kilos de macarrones y seguro que no falta.

Yo dejaría la comida fácil: embutidos, empanadas, ... , o sea, lo que ya está hecho, para el domingo por dos razones:

1. Ponerse a cocinar de manera concienzuda ese día exige tiempo y dedicación, y tengo claro que no habrá tiempo.

2. En paralelo al tema anterior, es importante que quien cocine, sea quien sea, también pueda estar por la piscina, despedirse, ... , es más, ese día y a esa hora creo que es mejor que no haya mucha estructura de limpieza ni nada por el estilo.

Para mi el día fuerte en todos los sentidos es el sábado. Es el que nos va a permitir cocinar con tiempo y dedicación, y sobretodo, disfrutarlo.

Yo trataré de ir el sabado a pasar el día (comida seguro y cena no tan seguro) y conoceros a todos. En principo es casi seguro que voy (>90% posibilidades).

Leon Kingdom escribió:Yo trataré de ir el sabado a pasar el día (comida seguro y cena no tan seguro) y conoceros a todos. En principo es casi seguro que voy (>90% posibilidades).

Perfecto. Pues ya sabemos que, en principio, contamos con uno más para comer en Sabado.

Yo estoy de acuerdo con furoa, el domingo al medio día algo simple para no tener que estar haciendo muchas cosas. Y lo del botillo nunca lo probé, así que no se si me gustara. Pero de comida mejor no opinar pues mi paladar gastronómico es limitado.

Lo del viernes, pues veo mejor hacer algo como pasta al medio dia, pues el año pasado fijate que parla se comida hasta el arroz de xupaxup... y las costillas una vez probadas por mi el año pasado, este no pueden faltar... jejeje los txuletones pues como veais, a mi me gustaron pero me comi la mitad compartiendo la otra con furoa el año pasado por lo bestiales que son de grandes, eso si, estaban RIQUISIMOS

Otra que cosa que no puede faltar en el menu es la cerveza fresquita... eso es indispensable y pacharan para los sedientos de ese licor... jajaja

El viernes me parece que habría que hacer algo sencillo y sin demasiadas complicaciones, ya bien sea pasta o sino algo en plan pica pica en plan preparado (recordad que llevo jamón y no es paletilla como el año pasado...).

Respecto al resto de jamadas, lo de las costillas que eran económicamente interesantes podría ser interesante y lo de las chuletas, a ver, se puede cenar media chuleta por persona (en vez de una por cabeza) y luego complementarlo con más cosas, no? Así no saldría tan caro...

Hamburguesas, chistorra, choricillos o salchichas para complementar todo qué tal?

Respecto a los desayunos, algo en especial?

Yo de beber...si alguien pilla una botella de brugal lo agradecería jeje

yo para comer no pongo ninguna pega.

si me toca trabajer el viernes puedo preparar yo lo que seria el tema de frutas y verduras. Por si queremos hacer una ensalda para la comida o tomarnos de postre alguna pieza de fruta (eh Naufri)

si el viernes lo tengo libre, pues lo preparo el jueves y me lo llevo a casa.